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L’IPSEOA  organizza un altro importante Corso di formazione e aggiornamento professionale inerente

l’Arte della cioccolateria e le diverse tipologie di dessert”.


Nel corso della giornata verranno illustrate le diverse tecniche di preparazione utilizzate per la lavorazione del cioccolato; saranno preparati diversi tipi di dessert, decorazioni uova pasquali e dessert al piatto; alcuni allievi durante alcune fasi di lavorazione affiancheranno i maestri cioccolatieri.
Attraverso questo evento, ancora una volta la scuola aiuta in modo diretto i discenti ad allargare le proprie conoscenze e i propri orizzonti culturali; offrendo altresì l’opportunità di svolgere un percorso in cui mediante la passione, la costanza e l’impegno si possono raggiungere traguardi di formazione e di crescita professionale, importanti ingredienti alla base del successo lavorativo.

 

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